Obezite, vücuttaki yağ kütlesinin kas kütlesine oranının artması olarak tanımlanabilir.


Vücuttaki bu orantısız yağ artışı çeşitli hastalıklara yol açar. Bu sorunlar sadece bedeni değil, sosyal hayatı da etkiler. Özellikle ergenlik döneminden itibaren düzensiz ve sağlıksız beslenme alışkanlıkları  obeziteye yol açmaktadır. Fazla kilolu olmak obeziteye neden olabilir. Bu yaşta elde edilen özellikle sağlıklı bir diyet, obezite sorununu tamamen ortadan kaldırabilir. 


Obezitede beslenme tedavisinin amacı;  bir beslenme programı oluşturmak ve kilo alımını önlemektir. Obezite beslenmesinde, hızlı kilo kaybına neden olan sağlıksız şoklardan (çok düşük enerjili) ve dengesiz (beslenmeye dayalı) diyetlerden kaçınılmalıdır. Yavaş kilo vermek daha kalıcıdır. Bunu unutmayın. Enerjide aşırı derecede düşük olmayan, dengeli, kişiselleştirilmiş bir beslenme programı, kilo vermek için daha uygundur. Bu amaç uğruna çıkacağınız yolda her zaman sizin yanınızda olacağım.